1. Pour les plus nature : La Curieuse Compagnie
À La Curieuse Compagnie, on célèbre le Beaujolais Nouveau dans une ambiance de fête. Au menu, les vins primeurs de Kéké Descombes, vigneron emblématique du Beaujolais nature, avec des notes irrésistibles de cerise et de framboise, une acidité subtile et une touche d’épices pour couronner le tout. Côté food, un hot-dog revisité en version bun garni de saucisse fumée, oignons fondants et sauce moutarde maison promet de ravir les gourmands. Pour l’ambiance, un trio de DJs – JLP, CMX et Ben Y8000 – prendra les platines pour un set endiablé mêlant house, techno et rythmes afro-caribéens. Une soirée parfaite pour trinquer, danser et profiter de la joie du primeur.
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La Curieuse Compagnie
32, rue de l’Échiquier – 10e
Jeudi 21 novembre, de 18h à minuit
2. Pour les plus tradi : Au Pied de Cochon
Institution parmi les institutions, Au Pied de Cochon célèbre le Beaujolais Nouveau avec une générosité qu’on ne trouve nulle part ailleurs. Pendant 24 heures, les festivités battent leur plein autour d’une cuvée spéciale et d’une étiquette illustrée par le dessinateur Jul. Ouvrez grand les yeux et les papilles, ici on allie convivialité et gourmandise à l’élégance d’un bistrot à l’ancienne.
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Au Pied de Cochon
6, rue Coquillière – 1er
Toute la journée du jeudi 21 novembre
3. Pour les puristes : les Résistants
Chez les Résistants, on fête le Beaujolais en mode gastro. Le midi, L’Épicerie-Cave propose un menu spécial et des dégustations toute la journée, avec des planches à partager pour accompagner le vin. Le soir, on traverse la rue pour rejoindre le Comptoir des Résistants, où les festivités continuent autour d’un dîner spécial et des primeurs bien choisis. Double plaisir garanti.
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Les Résistants
Déjeuner : 12h-20h à L’Épicerie - 29, rue du Château-d’Eau – 10e
Soirée : 18h-22h au Comptoir - 18, rue du Château-d’Eau – 10e
4. Pour les amateurs de street food : le Food Market de Belleville
Le Beaujolais fait son retour au Food Market de Belleville avec un tour de France des vins primeurs (Gaillac, Auvergne, Beaujolais) servis à la tireuse. Côté assiette, street food XXL : pizza fritta, buns karaage, rougail saucisses, reuben sandwichs et roulés cannelle. Le tout arrosé d’un DJ set endiablé et, cerise sur le gâteau, d'une roller party à la sauce années 80. Enfile tes patins, prépare ton gosier !
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Le Food Market de Belleville
Boulevard de Belleville – 2e
Accès libre, vins à la tireuse dès 5€
Patins à roulettes prêtés gracieusement de 18h à 20h
Jeudi 21 novembre, 18h-23h
5. Pour les franchouillards : la Brasserie Dubillot
À la Brasserie Dubillot, le Beaujolais Nouveau 2024 se fête en mode épicurien avec la cuvée de Laurence et Rémi Dufaître, stars de la Nouvelle Garde. Levures indigènes, fermentations maîtrisées, zéro filtration ni sulfite : voilà un vin qui en impose. Pour l’accompagner, le chef balance de la food haut de gamme entre croquettes d’agneau, baguettes merguez ou veggie, et comté affiné venu du Jura. Et côté ambiance ? DJ sets déjantés signés WOOGY B2B Maximilien, pour une soirée où funk, disco et house rythment l'assemblée gourmande.
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La Brasserie Dubillot
222, rue Saint-Denis – 2e
5€ le verre, 30€ la bouteille
Jeudi 21 novembre, 19h-minuit